http://www.leaualabouche.org/categorie-10539776.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Cuisine d'été" du blog "L'eau à la bouche" fr http://fdata.over-blog.net/1/23/23/23/avatar-blog-1033059505-tmpphpYKcIFq.jpeg http://www.leaualabouche.org/categorie-10539776.html Sat, 18 Feb 2012 08:01:06 +0100 Sat, 18 Feb 2012 08:01:06 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.leaualabouche.org Cuisine d'été http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.leaualabouche.org/article-23600499.html
Carpaccio de tomates, cumin et coriandre (4 pers.) Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Vous avez besoin de : 400 g de tomates grappes rouges 100 g de tomates grappes jaunes 100 g de tomates kumato 1 cuillérée à soupe de miel 1 cuillérée à café de graines de cumin 1 cuillérée à soupe[...]]]> Fri, 27 Feb 2009 08:00:00 +0100 6ac0a409086ad5b62100fdd088c36041 Cuisine d'été http://www.leaualabouche.org/article-23600499-6.html#anchorComment http://www.leaualabouche.org/article-23600417.html
Tartines au reblochon (4 pers.) Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Vous avez besoin de : 1 reblochon ½ 1 baguette 1 aubergine 25 cl d'huile Sel, poivre moulu Allez, c'est parti ! Coupez l'aubergine en fines rondelles, puis étalez-les sur une planche. Salez et laissez-les transpirer.[...]]]> Thu, 26 Feb 2009 08:00:00 +0100 08c9da87b7952f2ee314f2316e07ad09 Cuisine d'été http://www.leaualabouche.org/article-23600417-6.html#anchorComment http://www.leaualabouche.org/article-23600338.html
Tatin de kiwi, pomme et orange (4 pers.) Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Vous avez besoin de : 6 pommes golden 6 kiwis Les zestes d'une orange non traitée 1 rouleau de pâte brisée 50 g de beurre 100 g de sucre en poudre Allez, c'est parti ! Pelez les kiwis et coupez-les en 8[...]]]> Wed, 25 Feb 2009 08:00:00 +0100 02962def20cc7fd2c3cf5fc8674f1d89 Cuisine d'été http://www.leaualabouche.org/article-23600338-6.html#anchorComment http://www.leaualabouche.org/article-23600232.html
Verrines de crabe et cocos de Paimpol (4 pers.) Préparation : 1 heure Cuisson : 20 minutes Vous avez besoin de : 1 araignée de mer (pièce femelle d'1 kg) 8 tomates 150 g de cocos de Paimpol déjà cuits et refroidis 1 botte de ciboulette 1 oignon 2 gousses d'ail 2 échalotes 3 cuillérées à soupe[...]]]> Tue, 24 Feb 2009 08:00:00 +0100 46130fff6952ca7040a68f2ffab2e2b5 Cuisine d'été http://www.leaualabouche.org/article-23600232-6.html#anchorComment http://www.leaualabouche.org/article-23600075.html
Tartare de fraise à la menthe et granité (4 pers.) Préparation : 30 minutes Vous avez besoin de : 250 g de fraises du Périgord 1 bouquet de menthe 70 g de sucre Allez, c'est parti ! La veille, préparez le granité : dans une casserole, faites bouillir 40 g de sucre avec 20 cl d'eau pendant 3[...]]]> Mon, 23 Feb 2009 08:00:00 +0100 3301c3f3c5808ee158d1b2d1004d55c3 Cuisine d'été http://www.leaualabouche.org/article-23600075-6.html#anchorComment http://www.leaualabouche.org/article-23600036.html
Méli-mélo de fraîcheur aux herbes (4 pers.) Préparation : 10 minutes Vous avez besoin de : 1 botte de 500 g d'asperges vertes 4 échalotes 5 ou 6 tomates Parmesan 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive 1 cuillérée à soupe de vinaigre de vin 1 pomme verte coupée en cubes Estragon, cerfeuil et[...]]]> Fri, 20 Feb 2009 08:00:00 +0100 5328bda6d7e33b50ab764f6ce9da466d Cuisine d'été http://www.leaualabouche.org/article-23600036-6.html#anchorComment http://www.leaualabouche.org/article-23599903.html
Macédoine de fruits et glace à l'abricot (4 pers.) Préparation : 15 minutes Vous avez besoin de : 1 litre de glace à l'abricot 2 pêches jaunes 1 pêche blanche 300 g de fraises 250 g de framboises 1 melon 1 grappe de raisin Le jus d'une orange Le jus d'un citron vert 40 g de sucre en poudre[...]]]> Thu, 19 Feb 2009 08:00:00 +0100 4f1b9c5d2a6b0bf4b1ecde9a70288e25 Cuisine d'été http://www.leaualabouche.org/article-23599903-6.html#anchorComment http://www.leaualabouche.org/article-23599801.html
Steak de thon à la teriyaki (4 pers.) Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 à 10 minutes Marinade : 15 minutes Vous avez besoin de : 4 steak de thon (150 g chacun) 100 ml de sauce Grillade & Marinade Triyaki Kikkoman 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive Jus et zeste d'½ citron vert non traité 1[...]]]> Wed, 18 Feb 2009 08:00:00 +0100 e9dbc33d084b84c4576c9f95b1056fa3 Cuisine d'été http://www.leaualabouche.org/article-23599801-6.html#anchorComment