L'eau à la bouche

Préparation : 55 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 12 œufs de petite taille * 1…

Préparation : 55 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 12 œufs de petite taille * 1 bouquet de menthe * 1 bouquet de persil plat * 1 bouquet de cerfeuil * 1 bouquet de ciboulette * 1…

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 200 g de queues de crevettes…

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 200 g de queues de crevettes crues décortiquées surgelées * 400 g de brocolis * 2 poivrons (rouge et jaune) * 200 g de pois…

Préparation : 15 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 2 minutes par face Le panier du marché : 100 g…

Préparation : 15 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 2 minutes par face Le panier du marché : 100 g de farine blanche * 100 g de farine de sarrasin * 1 sachet de levure de boulangerie (8 g) * 35 cl de…

Préparation : 35 minutes Cuisson : 2 puis 15 minutes Le panier du marché : 120 g de préparation…

Préparation : 35 minutes Cuisson : 2 puis 15 minutes Le panier du marché : 120 g de préparation pour flan pâtissier Impérial * 75 cl de lait entier * 25 cl de crème fleurette * 1 œuf entier * 150 g…

Préparation : 40 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 600 g de spaghettinis * 1 kg de…

Préparation : 40 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 600 g de spaghettinis * 1 kg de coques (ou de palourdes) * 4 cuillère à soupe de vin blanc * 400 g de courgettes * 150 g de petites…

Préparation : 15 minutes Réfrigération : 1 heure Le panier du marché : 4 oranges * 2 nectarines *…

Préparation : 15 minutes Réfrigération : 1 heure Le panier du marché : 4 oranges * 2 nectarines * 150 g de fraises * jus de citron * 200 g de boulgour * 6 abricots secs * 2 cuillère à soupe de miel *…

Préparation : 10 minutes Le panier du marché : 400 g de pois chiches cuits au naturel * 2 cuillère…

Préparation : 10 minutes Le panier du marché : 400 g de pois chiches cuits au naturel * 2 cuillère à soupe de coriandre ciselée * 40 g de pain de mie sans croûte * 1 cuillère à soupe de cumin moulu *…

Préparation : 35 minutes Congélation : 4 heures Le panier du marché : 1 tranche de pastèque de 350…

Préparation : 35 minutes Congélation : 4 heures Le panier du marché : 1 tranche de pastèque de 350 g * 2 cuillère à soupe de grenadine * 50 cl de lait * 20 cl de sirop d’orgeat Tous en cuisine :…

Préparation : 50 minutes Cuisson : 40 minutes Le panier du marché : 10 g de beurre * 160 g de sucre…

Préparation : 50 minutes Cuisson : 40 minutes Le panier du marché : 10 g de beurre * 160 g de sucre vanillé * 1 gousse de vanille * 3 œufs * 55 g de farine * 1 pincée de sel * 20 cl de crème fraîche…

Préparation : 55 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 4 darnes de saumon * 4 grosses…

Préparation : 55 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 4 darnes de saumon * 4 grosses pommes de terre * 8 gousses d’ail env. * 120 g de beurre mou * 5 cl d’huile d'olive * sel, poivre…

Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 250 g de pâte brisée * 6 figues…

Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 250 g de pâte brisée * 6 figues sèches * 100 g de noisettes * 2 pommes * 2 cuillère à soupe de Boursin cuisine 3 poivres * 1 œuf…

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 1 bocal de 420 g de châtaignes…

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 1 bocal de 420 g de châtaignes cuites et pelées * 1 cube de bouillon Kub Or Maggi * 1 briquette de 20 cl de lait concentré non…

Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 500 g de potimarron * 10…

Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 500 g de potimarron * 10 châtaignes * 20 g de beurre fondu pour les ramequins * 35 g de farine * un peu de farine pour les…

Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Le panier du marché : 50 cl de champagne rosé ou brut…

Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Le panier du marché : 50 cl de champagne rosé ou brut * 30 cl d’eau * 100 g de sucre semoule * 1 orange * ½ citron Tous en cuisine : Versez l’eau et le…

Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 3 oranges * 3 pamplemousses * 4…

Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 3 oranges * 3 pamplemousses * 4 cuillères à soupe de sucre pour confire les zestes * 6 jaunes d'œufs * 75 g de sucre en poudre * 10…

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Le panier du marché : 400 g de riz rond spécial…

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Le panier du marché : 400 g de riz rond spécial risotto (type arborio par exemple) * 3 échalotes * 50 g de beurre * 15 cl de champagne * environ 1,5 l de…

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 18 petits filets de sole * 100…

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 18 petits filets de sole * 100 g de champignons de Paris * 15 g de beurre * 1 échalote moyenne * ½ carotte pelée * 20 cl de…

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 18 noix de Saint-Jacques…

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 18 noix de Saint-Jacques fraîches * 3 fines tranches de jambon cru de Serrano * 6 grains de poivre de Sichuan (de préférence) 4…

Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 100 g de beurre * 175 g de…

Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 100 g de beurre * 175 g de farine * 2 cuillères à café rases de levure chimique * 3 œufs * 2 cuillères à soupe de champagne * 75 g…

Préparation : 15 minutes Réfrigération : 3 heures Le panier du marché : 50 cl de jus d'oranges…

Préparation : 15 minutes Réfrigération : 3 heures Le panier du marché : 50 cl de jus d'oranges pressées * 50 cl de jus de canberry * 1 quarantaine de framboises (fraîches ou surgelées) * 6 cuillères…