L'eau à la bouche - Liste des derniers articles parus sur www.leaualabouche.org

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Gâteau d’omelettes (6 pers.) (11/02/2012 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 55 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 12 œufs de petite taille * 1 bouquet de menthe * 1 bouquet de persil plat * 1 bouquet de cerfeuil * 1 bouquet de ciboulette * 1 ...
Wok de crevettes aux nouilles et aux légumes (4 pers.) (04/02/2012 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 200 g de queues de crevettes crues décortiquées surgelées * 400 g de brocolis * 2 poivrons (rouge et jaune) * 200 g de pois ...
Truite fumée sur blinis de sarrasin (4 pers.) (28/01/2012 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 15 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 2 minutes par face Le panier du marché : 100 g de farine blanche * 100 g de farine de sarrasin * 1 sachet de levure de boulangerie (8 g) * 35 cl ...
Flan tout chocolat (6/8 pers.) (21/01/2012 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 35 minutes Cuisson : 2 puis 15 minutes Le panier du marché : 120 g de préparation pour flan pâtissier Impérial * 75 cl de lait entier * 25 cl de crème fleurette * 1 œuf entier * 150 ...
Spaghettinis aux coquillages et courgettes (4 pers.) (14/01/2012 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 40 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 600 g de spaghettinis * 1 kg de coques (ou de palourdes) * 4 cuillère à soupe de vin blanc * 400 g de courgettes * 150 g de ...
Taboulé aux fruits frais (4 pers.) (07/01/2012 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 15 minutes Réfrigération : 1 heure Le panier du marché : 4 oranges * 2 nectarines * 150 g de fraises * jus de citron * 200 g de boulgour * 6 abricots secs * 2 cuillère à soupe de ...
Gaspacho de pois chiches au cumin (4 à 6 pers.) (31/12/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 10 minutes Le panier du marché : 400 g de pois chiches cuits au naturel * 2 cuillère à soupe de coriandre ciselée * 40 g de pain de mie sans croûte * 1 cuillère à soupe de cumin ...
Granité orgeat, grenadine, pastèque (4 pers.) (24/12/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 35 minutes Congélation : 4 heures Le panier du marché : 1 tranche de pastèque de 350 g * 2 cuillère à soupe de grenadine * 50 cl de lait * 20 cl de sirop d’orgeat Tous en cuisine : ...
Clafoutis aux pommes Antarès (8 pers.) (17/12/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 50 minutes Cuisson : 40 minutes Le panier du marché : 10 g de beurre * 160 g de sucre vanillé * 1 gousse de vanille * 3 œufs * 55 g de farine * 1 pincée de sel * 20 cl de crème ...
Verrines de parmentier de saumon et chips d’ail (4 pers.) (10/12/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 55 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 4 darnes de saumon * 4 grosses pommes de terre * 8 gousses d’ail env. * 120 g de beurre mou * 5 cl d’huile d'olive * sel, poivre ...
Chaussons aux fruits (4 pers.) (03/12/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 250 g de pâte brisée * 6 figues sèches * 100 g de noisettes * 2 pommes * 2 cuillère à soupe de Boursin cuisine 3 poivres * 1 œuf ...
Velouté de châtaignes à la réglisse (6 pers.) (26/11/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 1 bocal de 420 g de châtaignes cuites et pelées * 1 cube de bouillon Kub Or Maggi * 1 briquette de 20 cl de lait concentré non ...
Petits soufflés au potimarron et aux châtaignes (6 pers.) (19/11/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 500 g de potimarron * 10 châtaignes * 20 g de beurre fondu pour les ramequins * 35 g de farine * un peu de farine pour les ...
Granité de champagne (6 pers.) (12/11/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Le panier du marché : 50 cl de champagne rosé ou brut * 30 cl d’eau * 100 g de sucre semoule * 1 orange * ½ citron Tous en cuisine : Versez l’eau et le ...
Gratins de pamplemousses et d’oranges au sabayon de champagne (6 pers.) (05/11/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 3 oranges * 3 pamplemousses * 4 cuillères à soupe de sucre pour confire les zestes * 6 jaunes d'œufs * 75 g de sucre en poudre * ...
Risotto au saumon et au champagne (6 pers.) (29/10/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Le panier du marché : 400 g de riz rond spécial risotto (type arborio par exemple) * 3 échalotes * 50 g de beurre * 15 cl de champagne * environ 1,5 l ...
Filets de sole, sauce champignons et champagne (6 pers.) (22/10/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 18 petits filets de sole * 100 g de champignons de Paris * 15 g de beurre * 1 échalote moyenne * ½ carotte pelée * 20 cl de ...
Saint-Jacques rôties au Serrano sauce sabayon au champagne (6 pers.) (15/10/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 18 noix de Saint-Jacques fraîches * 3 fines tranches de jambon cru de Serrano * 6 grains de poivre de Sichuan (de préférence) 4 ...
Madeleines au saumon et au champagne (6 pers.) (08/10/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 100 g de beurre * 175 g de farine * 2 cuillères à café rases de levure chimique * 3 œufs * 2 cuillères à soupe de champagne * 75 ...
Cocktail « So pink » (6 verres type « long drink ») (01/10/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 15 minutes Réfrigération : 3 heures Le panier du marché : 50 cl de jus d'oranges pressées * 50 cl de jus de canberry * 1 quarantaine de framboises (fraîches ou surgelées) * 6 ...
Cocktail « Simply chic » (6 coupes) (24/09/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 10 minutes Réfrigération : 2 heures Le panier du marché : 1 pamplemousse rose non traité * 25 cl de nectar de poire * Cointreau * Champagne Tous en cuisine : Pour la décoration des ...
Cocktail « Frizz » (6 verres type « margarita ») (17/09/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 20 minutes Réfrigération : 1 heure Le panier du marché : 2 ananas mûrs à point et coupés en morceaux * 6 gousses de vanille bourbon * le jus de 2 citrons verts * 20 cl de jus ...
Pot-au-feu (6 pers.) (10/09/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 40 minutes Cuisson : 3 heures et 30 minutes Le panier du marché : 700 g de plat de côtes * 500 g de gîte ficelé (ou de jarret) * 500 g de macreuse * 1 queue de bœuf ficelée * 6 os à ...
Fondue de chocolat aux fruits (6 pers.) (03/09/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Le panier du marché : 500 g de chocolat noir * 35 cl de crème liquide * 20 g de beurre demi-sel * 3 clémentines * 2 bananes * le jus d’½ citron vert * ...
Fondue bourguignonne (6 pers.) (27/08/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 25 minutes (sauce et fondue) Cuisson : 20 minutes env. (pour sauce) Le panier du marché : 1,2 kg de viande de bœuf de 1ère catégorie * 1 gousse d'ail * huile d'arachide ou de pépins ...
Fondue aux 3 fromages (6 pers.) (13/08/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Le panier du marché : 400 g de comté * 400 g de cantal * 400 g d’emmental * 75 cl de vin blanc sec * 1 pain de campagne d’1 kg * 2 gousses d'ail * 3 ...
Madeleines au pamplemousse (20 madeleines env.) (06/08/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures à 1 nuit Cuisson : 12 minutes env. Le panier du marché : 1 gousse de vanille * 200 g de beurre + 30 g pour les moules * 1 pamplemousse rose non traité * 3 ...
Tarte aux 2 citrons (6 pers.) (30/07/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 minutes Le panier du marché : 1 pâte sablée * 3 citrons jaunes non traités * 2 citrons verts non traités * 100 g de beurre * 150 g de sucre en poudre * 3 œufs ...
Bœuf à l’orange (6 pers.) (23/07/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 15 minutes Cuisson : 1heure et 45 minutes Le panier du marché : 1,5 kg de gîte ou paleron * 2 oignons * 1 carotte * 3 gousses d'ail * 2 feuilles de laurier * 2 brins de romarin * 1 ...
Velouté de carottes, beurre à l’orange (6 pers.) (16/07/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Le panier du marché : 800 g de carottes * 1 oignon * 1 orange * 120 g de beurre à température * 1 cuillère à café rase de cumin en poudre * 3 cuillère ...
Crevettes noix de coco et citron vert (6 pers.) (09/07/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 10 minutes Réfrigération : 2 heures Le panier du marché : 30 crevettes cuites moyennes * 2 citron vert bien juteux * 6 tiges de ciboule * 1 piment oiseau * 2 cuillère à soupe d’huile ...
Müesli « maison » énergisant (6 pers.) (02/07/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Le panier du marché : 300 g de flocons d’avoine * 100 g de miel * 6 cuillère à soupe de noisettes ou d’amandes concassées * fruits frais (kiwi, ...
Foie gras poêlé aux pommes et au raisin (6 pers.) (25/06/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Le panier du marché : 18 tranches épaisses de foie gras de canard cru * 5 pommes * 225 g de raisins blancs et noirs * 15 cl de cognac * 75 g de beurre ...
Charlotte multicolore aux fruits (6 pers.) (18/06/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 30 minutes Réfrigération : 2 heures minimum Le panier du marché : 30 biscuits à la cuillère * 500 g de fromage blanc * 100 g de sucre en poudre * 1 sachet de sucre vanillé * 150 g de ...
Dossier Minceur ~ Bientôt ~ Je vais être au top en maillot (15/06/2011 publié dans : Articles )

Déjà 3 semaines que vous suivez ce régime : c’est enfin la dernière ligne droite… avant l’arrivée. L’objectif est presque atteint. Même sir le régime du Dr Cohen comporte des contraintes, il vous ...
Velouté de langoustines (6 pers.) (11/06/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes Le panier du marché : 1,5 kg de langoustines vivantes * 1 oignon * 1 carotte * 1 échalote * 1 bouquet garni * 1 l de bouillon * 25 cl de vin blanc * ...
Dossier Minceur ~ Chic ! ~ J’ai maigri et ça se voit ! (08/06/2011 publié dans : Articles )

Allez, on continue de manger plein de bonnes choses en toute impunité… Bravo ! Vous êtes à mi-chemin de votre régime. Et vous n’êtes plus la seule à constater que votre silhouette est plus fine. ...
Tajine de cuisse de canard aux fruits secs (4 pers.) (04/06/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes à 1 heure Le panier du marché : 4 cuisses de canard ou canette * 500 g de pomme de terre * 200 g de carottes * 2 oignons * 100 g d’abricots secs * 70 ...
Dossier Minceur ~ On continue ~ Mincir, quel plaisir ! (01/06/2011 publié dans : Articles )

Chic, cette semaine, vous pouvez réintroduire les fruits et les pâtes dans vos menus. Vous avez bien suivi la première semaine du régime du Dr Jean-Michel Cohen et cela se voit sur la balance ? ...
Pintade au chou (4 pers.) (28/05/2011 publié dans : Recettes uniques )

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Le panier du marché : 1 pintade de 1 à 1,2 kg * 1 petit chou vert frisé * 250 g de lard fumé * 1 cuillère à soupe d’huile d'arachide * 30 g de beurre * ...

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Présentation

Blog : L'eau à la bouche
Catégorie : cuisine recettes menus Cuisine
Description : Venez régaler vos papilles gustatives !!!!!!!!! N'hesitez surtout pas à vous tenir au courant en vous inscrivant à la newsletter. Et quoi de mieux que de laisser un commentaire en passant... PS: les recettes sont prises dans divers magazines : Télé Loisirs, Femme Actuelle, Notre Temps, Télé Magazine.....
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