La tarte au sucre

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 30 minutes

Vous avez besoin de :

500 ml de cassonade

250 ml de crème épaisse (35%)

1 abaisse de pâte à tarte

Allez, c'est parti !

Dans une petite casserole, faites fondre le sucre dans la crème.

Incorporez la farine et laissez mijoter quelques minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Versez sur une abaisse de tarte.

Enfournez à th. 6 (180 °C) pendant une vingtaine de minutes ; retirez du four; laissez tiédir et servez.