Partager l'article ! J: JULIENNE Fins filaments de carottes, navets, truffes, champignons, zestes de citron ou d'orange, etc... ...
Samedi 1 mars 2008
6
01
/03
/Mars
/2008
21:00
JULIENNE
Fins filaments de carottes, navets, truffes, champignons, zestes de citron ou d'orange, etc...
Légumes (carottes, navets, haricots verts) taillés en bâtonnets, cuits à l'anglaise, égouttés et mélangés avec des petit-pois.
Boucher les interstices de diverses pâtisseries, à l'aide de crème, afin de rendre leur surface plus lisse et plus présentable.
Présentation
- : L'eau à la bouche
-
- : cuisine recettes menus Cuisine
- : Venez régaler vos papilles gustatives !!!!!!!!! N'hesitez surtout pas à vous tenir au courant en vous inscrivant à la newsletter. Et quoi de mieux que de laisser un commentaire en passant... PS: les recettes sont prises dans divers magazines : Télé Loisirs, Femme Actuelle, Notre Temps, Télé Magazine.....
- Partager ce blog
- Retour à la page d'accueil
- Contact
Calendrier
Catégories
- Petit Guide Pratique (11)
- Lexique culinaire (19)
- Articles (42)
- Trucs, astuces et conseils de chef (28)
- À la carte - Entrées (11)
- À la carte - Poissons (8)
- À la carte - Légumes (2)
- À la carte - Pâtes (1)
- À la carte - Viandes (11)
- À la carte - Desserts (11)
- Au Québec (27)
- Cuisine d'été (8)
- Grands Chefs (10)
- Nos talents (52)
- Menus complets (137)
- Minceur (12)
- Ravissez vos convives (40)
- Recettes uniques (172)
- Salades & tartes (12)
Trouve ta recette, ici !
Liste des recettes
- Panna cotta citron-orange (4 pers.)
- Gâteau d’omelettes (6 pers.)
- Wok de crevettes aux nouilles et aux légumes (4 pers.)
- Truite fumée sur blinis de sarrasin (4 pers.)
- Flan tout chocolat (6/8 pers.)
- Spaghettinis aux coquillages et courgettes (4 pers.)
- Taboulé aux fruits frais (4 pers.)
- Gaspacho de pois chiches au cumin (4 à 6 pers.)
- Granité orgeat, grenadine, pastèque (4 pers.)
- Clafoutis aux pommes Antarès (8 pers.)
Créer un Blog
Vous en pensez quoi ?