Poires au vin et au roquefort (4 pers.) Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : 2 heures Vous avez besoin de : 4 poires (de type beurré hardy ou louise bonne) 1 citron non traité ...
Pizza à l'américaine (4 pers.) Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Vous avez besoin de : 500 g de pâte à pizza (fraîche ou surgelée) 2 oignons 250 g de chair à saucisse 12 tomates cerise ...
Au fil des années, le corps et le métabolisme se modifient. Il faut donc adapter ses habitudes de vie. Voici un programme « sveltesse » en fonction de chaque décennie. À 20 ans : réguler son ...
Soupe de lentilles au saumon (6 pers.) Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Vous avez besoin de : 400 g de lentilles vertes du Puy 150 g de cœur de filet de saumon fumé 1 oignon 2 ...
Champignons farcis au jambon (4 pers.) Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Vous avez besoin de : 450 g de gros champignons de Paris 4 tranches de jambon blanc (150 g) 1 tranche de jambon ...
Vous faites partie de celles qui continuent à fumer pour ne pas grossir ? Grâce à ces conseils, vous pourrez arrêter la cigarette et rester mince ! Arrêter de fumer n'a pas que des avantages ! ...
Soupe de tomate glacée (4 pers.) Préparation : 20 minutes Attente : 3 heures Vous avez besoin de : 1,5 kg de tomates mûres 250 g de brousse 3 cuillérées à soupe d'huile d'olive au basilic 2 ...
Blinis à la bretonne (6 pers.) Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Vous avez besoin de : 200 g de pommes de terre 100 g de farine de blé 50 g de farine de sarrasin 2 œufs 15 cl de lait ...
Cake aux poivrons et feta (6 pers.) Préparation : 30 minutes Cuisson : 55 minutes Vous avez besoin de : 1 poivron rouge ½ poivron vert 150 g de feta 50 g d'olives noires dénoyautées 3 gros œufs ...
Feuilletés à la feta (4 pers.) Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 minutes Vous avez besoin de : 8 feuilles de filo (type Croustipâte) 25 g de beurre 150 g de feta 50 g d'emmental râpé 1 petit ...
Efficaces les trucs de grand-mère ? Pt'êt ben qu'oui, pt'êt ben qu'non ! Essayons d'y voir clair entre ce qui marche et ce qui n'a aucun effet. Chaque hiver, c'est la même rengaine ! Les microbes ...
Feuilletés au pistou de menthe (4 pers.) Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Vous avez besoin de : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 tomates 4 fines tranches de bresaola ½ bouquet de menthe ...
Galettes à la scandinave (4 pers.) Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : 12 heures +12 heures Vous avez besoin de : Pour les poissons marinés : 500 g de filets de saumon sans la ...
Salade de primeurs et crostinis (4 pers.) Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Vous avez besoin de : 3 carottes 1 fenouil 200 g de petits pois écossés (frais ou surgelés) 200 g de pois ...
C'est un repas essentiel pour bien démarrer la journée. Reste à savoir comment l'adapter au mieux à ses besoins. Mode d'emploi. Formule express Même après une nuit blanche, ne zappez pas le ...
Rillettes de lapin au romarin (8 pers.) Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 heures Vous avez besoin de : 1 lapin fermier d'environ 1,7 kg 1 kg d'épaule de porc parfaitement dégraissée 1 kg de ...
Manger un yaourt au-delà de la date inscrite sur l'emballage, est-ce dangereux ? Si vous voulez éviter une mauvaise digestion des informations, sachez distinguer les deux indications sur les ...
Lasagnes aux fraises (4 pers.) Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Vous avez besoin de : 8 feuilles de lasagne 500 g de fraises 8 fines tranches de jambon de Parme 250 g de ricotta 1 citron non ...
Boulettes de bœuf et Tzatziki (6 pers.) Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure Attente : 1 heure Vous avez besoin de : Pour les boulettes : 500 g de steak haché 1 petit oignon 100 g de mie de pain ...
Mille-feuille de légumes et mozzarella au basilic Galbani (6 pers.) Préparation : 15 minutes environ Cuisson 5 minutes Vous avez besoin de : 3 boules de 100 g de « mozzarella au basilic Santa ...
Noël est un délice pour le palais, mais pas pour notre balance qui risque de pencher du mauvais côté. Voici un plan forme pour se régaler sans trinquer ! Avant la période des réveillons On se met ...
Smoothie de framboises-kiwis au basilic (4 verrines) Préparation : 15 minutes Vous avez besoin de : 350 g de framboises Le jus d'un demi-citron vert 4 kiwis 4 feuilles de basilic 2 cuillérées à ...
Huîtres aux pommes, parfumées au calvados (2 pers.) Préparation : 25 minutes Cuisson : 5 minutes Vous avez besoin de : 8 huîtres de Normandie 1 pomme 12 g de beurre salé 1 cuillérée à soupe de ...
Ratte du Touquet à la chantilly de betterave (2 pers.) Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Vous avez besoin de : 4 rattes du Touquet classiques 35 g de betterave cuite 5 cl de crème ...
Bonbon croustillant à la tomate et au fromage de chèvre (4 pers.) Préparation : 45 minutes Cuisson : 30 minutes Vous avez besoin de : 4 tomates 1 oignon 4 cuillérées à soupe d'huile d'olive ½ ...
Des petites baisses de régime nous arrivent à toutes ! Heureusement, il y a des plantes qui nous aident à voir le verre à moitié plein... Le millepertuis Il vous aide quand vous êtes déprimé ou ...
Lapin à la flamande, pommes vapeur (4 pers.) Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Vous avez besoin de : 4 morceaux de lapin, râble ou cuisse (800 g) 2 échalotes 1 cuillérée à café de ...
La fondue savoyarde (2 pers.) Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Vous avez besoin de : 2 verres de vin blanc de Savoie 200 g de beaufort 200 g d'emmental 1 gousse d'ail 1 verre à ...
Bricks de reblochon de Savoie aux petits légumes (4 pers.) Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Vous avez besoin de : ¼ de reblochon de Savoie fermier 4 feuilles de brick 3 carottes 250 g ...
Les voir avaler brocolis et épinards : mission impossible ! Sauf avec quelques tuyaux... Ce n'est pas un cliché. La plupart des enfants ne raffolent pas des légumes. Mais ce n'est pas pour ça que ...
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PS: les recettes sont prises dans
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